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近江牛ステーキ
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近江牛ステーキ-レシピのメイン写真

近江牛ステーキ

牧場のレシピ
牧場のレシピ @cook_40281503

近江牛の旨味が引き立つステーキ
このレシピの生い立ち
近江牛の旨味が際立つお料理として考えてみました。

近江牛の旨味が引き立つステーキ
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近江牛の旨味が引き立つステーキ
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材料

2人分
  1. 近江牛ステーキ肉 300
  2. みょうが・しそなどの薬味 適宜
  3. 塩・胡椒 適宜
  4. お好みのハーブ 適宜
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作り方

  1. 1

    ステーキ肉に塩・胡椒し焼きます。

  2. 2

    薬味のみょうが・しそは千切りにし、塩・胡椒を混ぜたモノとハーブを切ったステーキと共にお皿に盛りつけてお召し上がり下さい。

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牧場のレシピ
牧場のレシピ @cook_40281503
2014/10/27 06:10に公開
びわ湖のほとりにある近江牛の牧場から、近江牛を使った「かんたん×おいしい」レシピをご紹介します。(‐^▽^‐)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186225
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