おでん風!ちくわと色々炊き合せо´∀`о

おでん風!ちくわと色々炊き合せо´∀`о-レシピのメイン写真

おでん風!ちくわと色々炊き合せо´∀`о

濃い味0141 @cook_40073911

おでん風で秋にピッタリですよ(*´ω｀*)
今回カラフルな蒟蒻で遊んでみましたww
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おでん食べたいけどそこまでガッツリじゃなくていいかなぁ～とズボラ料理ですw

おでん風で秋にピッタリですよ(*´ω｀*)
今回カラフルな蒟蒻で遊んでみましたww
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おでん食べたいけどそこまでガッツリじゃなくていいかなぁ～とズボラ料理ですw

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おでん風で秋にピッタリですよ(*´ω｀*)
今回カラフルな蒟蒻で遊んでみましたww
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おでん食べたいけどそこまでガッツリじゃなくていいかなぁ～とズボラ料理ですw

おでん風で秋にピッタリですよ(*´ω｀*)
今回カラフルな蒟蒻で遊んでみましたww
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材料

大根 1/2本
ちくわ 110g
こんにゃく 250g
☆すりおろし生姜チューブ2cm
★だしの素小さじ2
★水 600cc
★醤油大さじ5
★砂糖大さじ3
★味醂大さじ3
★酒大さじ5

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作り方

1

材料をお好みの大きさに切る。
2

大根、☆を鍋に入れて、分量外の水を入れちょっと固いけど箸がささるくらいまで大根茹でる。
3

茹でてる間にこんにゃくを分量外の塩小さじ1くらいでよくもんで洗い流す。
4

大根を茹でたお湯を捨て★を投入。
5

弱火～中火で落し蓋をして10分ほどで出来上がり＼(^^)／

コツ・ポイント

レシピは少し薄味です。そして少し甘めですので濃い味好きな方は調整してくださいね(о´∀`о)

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濃い味0141 @cook_40073911

2014/09/30 10:40に公開

たまに載せたり、つくれぽしたり。めんどくさがりなので簡単でおいしいものが大好きです٩( 'ω' )و

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このレシピのキーワード

おでん大根こんにゃく酒ちくわ

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