フルフル!オレンジゼリー

yanana
yanana @cook_40102559

我が家の定番ゼリーです。
とっても簡単なのに美味しいです。
今回はグレープフルーツの果肉を入れました。
このレシピの生い立ち
子供達も大好きなゼリーです。暑い夏や、風邪をひいた時など、よく登場します。
ジュースの種類を変えて色々な味のゼリーを作ります。

フルフル!オレンジゼリー

我が家の定番ゼリーです。
とっても簡単なのに美味しいです。
今回はグレープフルーツの果肉を入れました。
このレシピの生い立ち
子供達も大好きなゼリーです。暑い夏や、風邪をひいた時など、よく登場します。
ジュースの種類を変えて色々な味のゼリーを作ります。

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材料

小さい容器9個分
  1. アガー 12g
  2. 砂糖 60g
  3. 200㏄
  4. オレンジジュース(100%) 400㏄
  5. レモン 1/2個分
  6. グレープフルーツ(果肉) 1個分

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖をよくすり混ぜておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させ、①を入れてよく煮溶かします。(1分程)

  3. 3

    オレンジジュースとレモン汁を入れてかき混ぜ、アガーが固まってしまう様なら溶かします。

  4. 4

    容器に流し込み、グレープフルーツの果肉を投入し、冷やし固めます。
    (泡があったら取ります)

  5. 5

    冷たくなったら召し上がれ!
    飾りにミントを添えました。

コツ・ポイント

アガーと砂糖はよくすり混ぜましょう。
そして、よく煮溶かしましょう。

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yanana
yanana @cook_40102559
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家族は、包容力のある主人と料理好きなトンチンカンな社会人の息子と保育士を目指すおっとりした大学生の娘ちゃんそして、年の離れた小学2年生のおチビちゃん3人の子供の母yananaですっ!チャチャッと簡単!でも美味しい~! そんなお料理作ってます!お料理が苦手な娘ちゃんの為、母の味をいつでも作れるようにレシピを残しています。みなさん、どうぞよろしくお願いいたします。
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