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節約メニュー！厚揚げと卵の煮もの
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節約メニュー！厚揚げと卵の煮もの-レシピのメイン写真

節約メニュー！厚揚げと卵の煮もの

curisupin
curisupin @cook_40073879

厚揚げでボリュームup♪ご飯にのせて丼にしても◎
このレシピの生い立ち
親子丼の厚揚げバージョン！
甘めなので砂糖を加減してもらえると助かります☆彡

厚揚げでボリュームup♪ご飯にのせて丼にしても◎
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親子丼の厚揚げバージョン！
甘めなので砂糖を加減してもらえると助かります☆彡

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curisupin
curisupin @cook_40073879

厚揚げでボリュームup♪ご飯にのせて丼にしても◎
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親子丼の厚揚げバージョン！
甘めなので砂糖を加減してもらえると助かります☆彡

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材料

二人前
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 卵 1個
  3. A水 100cc
  4. A醤油、みりん 各大1
  5. A砂糖 大1～1、5
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作り方

  1. 1

    厚揚げは1ｾﾝﾁ厚さの四角に切る。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、厚揚げを加え、表面に焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    Aを加え5分ほど煮る。仕上げに溶き卵を加え、火をとめる。

コツ・ポイント

卵は余熱で火を通してます。
お好みの固さでどうぞ！

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curisupin
curisupin @cook_40073879
2014/09/24 05:16に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます！いろいろ教えて下さいね！よろしくお願いします(o^−^o)
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