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鶏のダシが美味しい♡食べるスープ
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鶏のダシが美味しい♡食べるスープ-レシピのメイン写真

鶏のダシが美味しい♡食べるスープ

あげあげたろう
あげあげたろう @cook_40124514

良いダシが出ているのに、捨てるのは勿体無い!美味しいスープに変身しました❁

このレシピの生い立ち
いつも捨てていたのですが、勿体無いなぁと思っていました。
美味しいスープが出来て家族みんな大満足です♡

良いダシが出ているのに、捨てるのは勿体無い!美味しいスープに変身しました❁

このレシピの生い立ち
いつも捨てていたのですが、勿体無いなぁと思っていました。
美味しいスープが出来て家族みんな大満足です♡

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鶏のダシが美味しい♡食べるスープ

あげあげたろう
あげあげたろう @cook_40124514

良いダシが出ているのに、捨てるのは勿体無い!美味しいスープに変身しました❁

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いつも捨てていたのですが、勿体無いなぁと思っていました。
美味しいスープが出来て家族みんな大満足です♡

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いつも捨てていたのですが、勿体無いなぁと思っていました。
美味しいスープが出来て家族みんな大満足です♡

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材料

3〜4人分
  • ID:20174025 の余りの汁
  • ズッキーニ 半分
  • トマト 丸1個
  • 玉ねぎ 小1個
  • 調味料
  • オリーブオイル 少量
  • にんにくスライス ひとかけ分
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、玉ねぎ、トマトはそれぞれ角切りにします。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとにんにくスライスを入れて火にかけます。

    ※オリーブオイルはほんの少量で!

  3. 3

    鍋に角切りにした野菜を全て入れて軽く炒め、ID:20174025 で余った汁を鍋に入れます。

  4. 4

    程よく温まったら完成です(^_^)❁

    • 鶏のダシが美味しい♡食べるスープ作り方4写真

コツ・ポイント

余りの汁に鶏の旨み油がでているので、炒める際のオリーブオイルは少なめにしてください!

ウインナーやベーコンなどをいれても美味しいですよ(^_^)❁

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あげあげたろう
あげあげたろう @cook_40124514
2014/09/24 05:15に公開

このレシピのキーワード

スープ トマト ズッキーニ 玉ねぎ

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