米を洗い炊飯器に入れます。まず人参を入れます…
＊写真は押麦も入ってます。

白滝も入れます。

なめたけも入れちゃいます。塩少々、酒、正油小さじ1も入れます。

鶏肉は小さめに切って水気を拭いてから、炊飯器へ入れちゃいます。

水は、3合のラインが完全に隠れるまで入れます。
設定があれば高速炊きで、普通に炊いて下さい。

炊き上がったら白ごまをふって全体を軽く混ぜます。味が薄ければ塩で調整して下さい。