❤なす香味ダレ❤
ナス好きさんっ
是非お試しあれー♬
このレシピの生い立ち
おかずにもなる味にしたくて…☺
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香味だれを作る。
ねぎ・にんにく・しょうがは全てみじんぎり。
●を全て混ぜておく。
なすを揚げる。
少なめの油で揚げ焼きにしても大丈夫です♪水分が出てくるので途中はねるかもです:
香味だれをバッドに入れ、そこに揚げたなすを並べて味をしみこませる。
少し置いたらなすをひっくり返す。
30分もつければ味はしみると思います♬
*冷蔵庫で冷やせば更にしみこみます^^
*揚げたてのうちに香味だれにつけてください♫
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