簡単に風味がup！イチジクの生ハム巻き

Name: 簡単に風味がup！イチジクの生ハム巻き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチジク 3個; 生ハム（縦半分に切る） 6枚; 粗びき黒こしょう 少々; オリーブ油 少々

埼玉県 @cook_40069270

生ハムをイチジクに巻くだけの簡単レシピ！！異なる味わいがお互いの風味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
県産野菜のおいしさや旬を感じてもらいたくて作りました。県でイチジクの生産が盛んなのは加須市騎西地区や川島町です。
（写真：鈴木正美、レシピ：大村多恵子）
レシピ出典：ＪＡグループさいたま
http://www.ja-saitama.jp/

簡単に風味がup！イチジクの生ハム巻き

埼玉県 @cook_40069270

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材料

４人分

イチジク 3個
生ハム（縦半分に切る） 6枚
粗びき黒こしょう少々
オリーブ油少々

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作り方

1

イチジクは皮をむいて1個を4等分に切る。
2

１に生ハムを巻きつける。
3

器に盛り、粗びき黒こしょうとオリーブ油をかける。

コツ・ポイント

☆レモンをきゅっと絞れば、爽やかにお召し上がりいただけます♪
☆イチジクを漢字で書くと「無花果」。でも花が咲かないわけではありません。果実の中にある無数の白いプチプチの粒がイチジクの花。実に包まれているので外から見えないだけなんですよ！

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つくれぽ

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埼玉県 @cook_40069270

2014/09/28 23:55に公開

埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん！公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設！今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪https://cookpad.wasmer.app/kitchen/45515941

このレシピのキーワード

いちじく生ハム

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