母直伝☆鶏肉煮
purecocoa妹 @cook_40254663
母がよく作ってくれた、懐かしい味(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
美味しくて母によく作ってもらっていたので、我が家でも食べたくて教わりました！
母直伝☆鶏肉煮
母がよく作ってくれた、懐かしい味(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
美味しくて母によく作ってもらっていたので、我が家でも食べたくて教わりました！
作り方
- 1
ゆで卵を作っておき、野菜、鶏肉(ももorむね)を食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏肉に焼き色がつくまで炒める。
- 3
調味料を入れ、中火で15分ほど煮る。※蓋をする。
- 4
ゆで卵と野菜を入れ、再び15分ほど煮て野菜が柔らかくなったら完成☆
コツ・ポイント
※ホウレン草は食べる少し前に入れれば、歯ごたえがあります。※次の日のが味が染みて美味しいです!
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