冷めても美味しい！うまうま唐揚げ☆
しまんとん @cook_40285464
簡単！熱々でも冷めても美味しい絶品唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
唐揚げが有名な、故郷の味をどうしても家で食べたくて試行錯誤してみました！
冷めても美味しい！うまうま唐揚げ☆
簡単！熱々でも冷めても美味しい絶品唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
唐揚げが有名な、故郷の味をどうしても家で食べたくて試行錯誤してみました！
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切ります。
- 2
片栗粉以外の調味料をすべて混ぜ合わせた中に、鶏もも肉を入れてよく混ぜます。
-
- 3
冷蔵庫に入れて約1日寝かせます。
- 4
片栗粉を入れてよく混ぜ、鶏もも肉に火が通りキツネ色になるまで揚げます。
-
- 5
油を切って、盛り付けたら完成☆
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コツ・ポイント
白だしは材料に鶏と昆布が使われているものならなんでもOK！
ハイミーは味の素から出ている調味料です。
調味料の細かな分量は多少誤差があっても大丈夫！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187870
