私が愛する究極のシンプルサラダ
亜友美９４ @cook_40278120
最高級のエキストラヴァージンオリーブオイルとおいし~いロックソルトをもしも手に入れたら、これで是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとロックソルトの味が究極にガツンとわかるシンプルサラダ。簡単すぎてごめんなさいのレシピだけど、油と塩にさえお金をかければ、最高においしいサラダになり得ます。飽きのこない、私が一番好きなサラダです。
私が愛する究極のシンプルサラダ
最高級のエキストラヴァージンオリーブオイルとおいし~いロックソルトをもしも手に入れたら、これで是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとロックソルトの味が究極にガツンとわかるシンプルサラダ。簡単すぎてごめんなさいのレシピだけど、油と塩にさえお金をかければ、最高においしいサラダになり得ます。飽きのこない、私が一番好きなサラダです。
作り方
- 1
お皿にベビーリーフと紫玉葱を盛り付け、ホワイトワインビネガー・オリーブオイルをふりかけ、上からロックソルトを挽きます。
- 2
サラミ/ハムを盛り付け、上からお好きなだけ胡椒を挽いて下さい。
コツ・ポイント
手間暇をかけない分、油と塩に存分マネー投資して下さい(笑
ちなみに自分のお気に入りは 楽天ショップ ドアルさんの手摘み・無濾過のオリーブオイル「ilk el(イルキ エル)」とエーゲ海の水を干しただけの、太陽と風の恵み・エーゲ海の塩です。
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