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シンプル栗ご飯
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シンプル栗ご飯-レシピのメイン写真

シンプル栗ご飯

タロいも
タロいも @cook_40055562

栗そのものの味を楽しむ栗ご飯！
やっぱりシンプルが1番ですね(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
栗を沢山貰ったので、渋皮煮もいいけど、まずは栗ご飯から☆笑

栗そのものの味を楽しむ栗ご飯！
やっぱりシンプルが1番ですね(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
栗を沢山貰ったので、渋皮煮もいいけど、まずは栗ご飯から☆笑

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タロいも
タロいも @cook_40055562

栗そのものの味を楽しむ栗ご飯！
やっぱりシンプルが1番ですね(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
栗を沢山貰ったので、渋皮煮もいいけど、まずは栗ご飯から☆笑

栗そのものの味を楽しむ栗ご飯！
やっぱりシンプルが1番ですね(⌒▽⌒)
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栗を沢山貰ったので、渋皮煮もいいけど、まずは栗ご飯から☆笑

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材料

3合
  • 剥き栗 20個くらい
  • 米 3合
  • 塩 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 昆布 5cmほど
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作り方

  1. 1

    ☆栗の皮の簡単な剥き方☆

    栗のとがっている方に少しだけ切り込みをいれます。

  2. 2

    圧力鍋に栗と水をひたひたに入れて火にかけ、
    振り子が振りはじめて15秒待って火を止める

    • シンプル栗ご飯作り方2写真
  3. 3

    圧力が無くなったら取り出して触れるくらいになるまで冷まします(⌒▽⌒)

    鬼皮がびっくりするくらい柔らかいです！

    • シンプル栗ご飯作り方3写真
  4. 4

    この栗だけでも美味しく食べれますよ♡

    私は剥きながらつまみ食いしちゃいました！笑

  5. 5

    あとは、米を研いで材料をすべて炊飯器に入れて炊くだけです＼(^o^)／

    とってもシンプルな栗ご飯です(⌒▽⌒)

    • シンプル栗ご飯作り方5写真
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タロいも
タロいも @cook_40055562
2014/10/01 12:54に公開

このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 コンブ 米

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