簡単♪蓮根のソテー☆さっぱりぽん酢かけ

Name: 簡単♪蓮根のソテー☆さっぱりぽん酢かけ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 10㎝幅位を３本; 片栗粉（蓮根両面にまぶす分） 適量; ポン酢 適量; 小ねぎ（無くてもOK 適量; サラダ油 適量

旬のシャキシャキ蓮根をサッとソテーしてさっぱりぽん酢で頂く一品です♪美味しいよ～
＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
☆蓮根がたくさんあったから～
煮物も減らないし、きんぴらも・・・
たまには別物を作ってみようと思いましたとさ♪

材料

4人分

☆周りをカリッと焼く♪
☆ぽん酢をかけすぎると衣が吸ってしょっぱくなるかも～

2014/09/24 00:01に公開

19歳男の子＆17歳女の子がいます。子供達がどうしたら好き嫌いなく食べてくれるか、大人の分の料理＆おつまみも美味しく楽しく栄養バランスよく食べれるように心がけています♪家庭料理教室『クローバーガーデンキッチン』も主宰中～(^O^)／

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