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簡単 スフレオムライス
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簡単 スフレオムライス-レシピのメイン写真

簡単 スフレオムライス

こーちゅーん
こーちゅーん @cook_40239155

卵がフワしゅわで中のチーズがとろーりと出てきて絶品です♪
このレシピの生い立ち
最近スフレが人気なので甘い物以外で何かスフレ出来そうな料理は無いかな？と考え オムライスにしました

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最近スフレが人気なので甘い物以外で何かスフレ出来そうな料理は無いかな？と考え オムライスにしました

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こーちゅーん
こーちゅーん @cook_40239155

卵がフワしゅわで中のチーズがとろーりと出てきて絶品です♪
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材料

1人分
  • 卵 １個
  • ご飯 お茶碗１杯
  • ケチャップ 大さじ5
  • スライスチーズ １枚
  • チキンライスの具材 お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯にケチャップとお好みの具材を入れ耐熱容器やグラタン皿に入れ、スライスチーズを上にちぎって乗せる

  2. 2

    卵白と卵黄をそれぞれ別のボウルに入れ、卵白を角が立つまで泡立てる

    • 簡単 スフレオムライス作り方2写真
  3. 3

    軽く卵黄を混ぜ合わせたら卵白と合わせる
    ※この時 あまり混ぜすぎないようにする！泡を潰さないよう優しく〜！

  4. 4

    先ほど作っておいたチキンライスの上に乗せ180℃のオーブンで15~20分焼く

    • 簡単 スフレオムライス作り方4写真

コツ・ポイント

卵白と卵黄を混ぜ合わせる時は、本当に軽く混ぜる程度で大丈夫です。私の場合 5回くらい全体を混ぜ合わせて終わります

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こーちゅーん
こーちゅーん @cook_40239155
2016/07/05 11:08に公開
スイーツ食べるのも作るのも大好き♡余り載せないけどほぼ毎週何かしら作ってます
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このレシピのキーワード

スフレ オムライス 卵 ご飯 ケチャップ スライスチーズ

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