せせりの野菜炒め
たれっじょ @cook_40097366
レシピID : 20236587の応用です
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったせせりが多く半分はレシピID : 20236587に、もう半分は炒めてみました。
作り方
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レシピID : 20236587の半分使用
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せせりを３等分に切る、人参、斜めに薄く切る、ピーマン少し厚みのある千切り、キャベツも厚みのある千切り
- 3
フライパンに油を入れ、せせりを炒める
火が通ってきたら、人参、ピーマン、キャベツ、もやしの順に時間差をつけて炒めていく - 4
仕上げに、塩コショウをして出来上がり
- 5
焼うどんに粉末は焼きそばに付いていて使用しなかった分の残りを使用
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コツ・ポイント
味付けは、しょうゆ、みそ、豆板醤、オイスターソース等を使えば塩を入れて、５種類に・・・カレー粉なんかもいいですね。
アレンジ：焼うどん写真5、焼きそば、ラーメンの具にもなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188894
