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超簡単♪ ウェイバーを使って簡単マリネ
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超簡単♪ ウェイバーを使って簡単マリネ-レシピのメイン写真

超簡単♪ ウェイバーを使って簡単マリネ

nosoma
nosoma @cook_40063352

野菜やきのこの簡単マリネ。サラダにもビールのおつまみにもgood。さすがのウェイバーです。
このレシピの生い立ち
中華ものに欠かせないウェイバー。ごま油と合わせて簡単マリネに。なんともいえない美味な味わいです。

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nosoma
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野菜やきのこの簡単マリネ。サラダにもビールのおつまみにもgood。さすがのウェイバーです。
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材料

  1. 赤・黄パプリカ 各1/2個
  2. エリンギ 2本
  3. ウェイバー 小1さじ
  4. ごま油 大1さじ
  5. 水 大2さじ
  6. ハーブミックス 適量
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作り方

  1. 1

    ウェイバー、ごま油、水をボウルに入れしっかり混ぜ合わせる。

    • 超簡単♪ ウェイバーを使って簡単マリネ作り方1写真
  2. 2

    パプリカ、エリンギを縦長に刻み、ボウルに入れマリネ液と混ぜ合わせ冷蔵庫に。

  3. 3

    1時間でしっかり味が染み込みます。
    ハーブミックスを回しかけてできあがり。

コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜ合わせることだけ。
冷えるとウェイバーが固まるので、食べる前にちょっとだけレンジにかけるといいかもです。

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nosoma
nosoma @cook_40063352
2014/09/30 06:46に公開
お立ち寄りありがとうございます。食べるの大好き作るの大好き♡その時々の食べたいもの、お店で食べた忘れられない味。頭でイメージして自己流で再現することが趣味であります。ハンドメイドでアクセサリーなども作ってます。お気軽にお立ち寄りください♪http://Instagram.com/nosoma15
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