～前菜～ 生ハム✾モッツァレラ✾柿
いりこ☆ @cook_40055084
生ハムの塩気、ほんのり甘い柿、ふたつの味をまとめる世話役モッツァレラ♡
ワインのお伴にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
生ハム巻きは我が家でも定番おつまみですが、少しだけ柿が残っていたので一緒に巻いてみました。
小さいお口の方は二等分して下さいね。（＾＾）
～前菜～ 生ハム✾モッツァレラ✾柿
生ハムの塩気、ほんのり甘い柿、ふたつの味をまとめる世話役モッツァレラ♡
ワインのお伴にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
生ハム巻きは我が家でも定番おつまみですが、少しだけ柿が残っていたので一緒に巻いてみました。
小さいお口の方は二等分して下さいね。（＾＾）
作り方
- 1
モッツァレラチーズは水分を拭き取り、柿は皮を剥きそれぞれ巻き易い大きさに切り、生ハムで巻きます。
-
- 2
EXVオリーブオイル、ブラックペッパーをかければ完成です。
柿をハート型にくり抜き、ビーンズを飾ってみました♪ -
コツ・ポイント
切って巻くだけです。
EXVオリーブオイルはできるだけ良質のものをご使用下さい。
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