ほっこり☆豆乳味噌汁

まこ太郎くん
まこ太郎くん @cook_40281643

寒くなるこれからの季節に温まるすぐできる一品です
このレシピの生い立ち
豆乳スープじゃなくて味噌汁がいいなぁ~と思い立って作りました。

ほっこり☆豆乳味噌汁

寒くなるこれからの季節に温まるすぐできる一品です
このレシピの生い立ち
豆乳スープじゃなくて味噌汁がいいなぁ~と思い立って作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

たっぷり4~5人分
  1. 2カップ
  2. ほんだし 4g
  3. 白味噌 大さじ2
  4. 会わせ味噌 大さじ1
  5. 豆乳 2カップ
  6. 白菜 大きな葉2枚ほど
  7. 玉ねぎ 1/2
  8. しめじ 1パック
  9. 人参 1/2

作り方

  1. 1

    具材を好きな大きさにカット。

  2. 2

    鍋に水とほんだしをいれ、沸騰したら具材を入れる。

  3. 3

    具材が煮込まれたら火をとめ二種類の味噌をとかす

  4. 4

    最後に豆乳をいれ、沸騰しないように温める

  5. 5

    今回使った豆乳

  6. 6

    白味噌

  7. 7

コツ・ポイント

沸騰させないこと!
入れる具材は冷蔵庫のあまり物でもなんでも好きなもので(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まこ太郎くん
まこ太郎くん @cook_40281643
に公開

似たレシピ