簡単に出来る☆甘くないいなり寿司風にぎり

簡単に出来る☆甘くないいなり寿司風にぎり-レシピのメイン写真

簡単に出来る☆甘くないいなり寿司風にぎり

nyuppy @cook_40076246

酢飯ではありません。
炊飯器でおあげを炊きました。
だしの旨味が効いていてジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
甘くないいなり寿司を作りたくて考えました。

酢飯ではありません。
炊飯器でおあげを炊きました。
だしの旨味が効いていてジューシーな仕上がりです。
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甘くないいなり寿司を作りたくて考えました。

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nyuppy @cook_40076246

酢飯ではありません。
炊飯器でおあげを炊きました。
だしの旨味が効いていてジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
甘くないいなり寿司を作りたくて考えました。

酢飯ではありません。
炊飯器でおあげを炊きました。
だしの旨味が効いていてジューシーな仕上がりです。
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材料

16個分

米 2合
油揚げ 1袋
☆水 2カップ
☆顆粒だしの素大さじ1
☆白だし大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん小さじ1
☆塩小さじ1/4
白いりごま大さじ1

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作り方

1
油揚げの厚みを包丁で半分に切り、お湯にくぐらせ油抜きをします。写真の油揚げを使用しました。
2

米は洗ってざるにあげます。炊飯器に米と☆を入れて上に油揚げをのせて普通に炊きます。
3

炊けたら油揚げを取り出し、白ごまを加えて混ぜます。
4

ごはんを俵型に握り、油揚げをのせたら完成です。

コツ・ポイント

写真の油揚げが、柔らかくて形が丁度よいのでおすすめです。
切り離さずに開いて半分に切ると三角も出来ます。
油揚げが縮んでいることがありますが、伸ばしながらのせます。
味は好みで加減して下さい。

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nyuppy @cook_40076246

2014/09/29 01:16に公開

簡単で楽しいレシピを日々考えています☆

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このレシピのキーワード

いなり酒油揚げ米

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