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ホルモン♡ユッケジャン風チゲ
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ホルモン♡ユッケジャン風チゲ-レシピのメイン写真

ホルモン♡ユッケジャン風チゲ

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

ヤンニョムとあさりダシダが手に入ったら作って下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
自家製ヤンニョムをゲットしたので早速ユッケジャンを作ってみました

ヤンニョムとあさりダシダが手に入ったら作って下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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アンパン母さん
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ヤンニョムとあさりダシダが手に入ったら作って下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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材料

4人前〜
  1. 水 1000ml
  2. 牛肉ダシダ 大さじ2
  3. あさりダシダ 大さじ2
  4. ヤンニョム 大さじ2
  5. ホルモンミックス 500g
  6. 白ネギ 2本
  7. もやし 一袋
  8. 白菜 8分の1
  9. 豆腐 一丁
  10. 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    ホルモンをサッと下ゆでします

  2. 2

    お水を火にかけダシダとヤンニョムを加えて溶かす

  3. 3

    食べやすい大きさに野菜をカットして豆腐は手でちぎり入れ、ホルモンを加えて煮込む

  4. 4

    火が通ったら卵を加えて2分ほど煮込み出来上がりです

  5. 5

コツ・ポイント

あさりダシダとヤンニョムをゲットするところから初めて下さい

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/09/30 11:38に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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