近江牛焼き肉の香草添え

牧場のレシピ
牧場のレシピ @cook_40281503

近江牛のお肉がジューシーなので、ソースは何もつけず、香草と一緒に召し上がっていただくと、お肉のおいしさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
働く女性のための簡単肉料理レシピとして考案しました。

近江牛焼き肉の香草添え

近江牛のお肉がジューシーなので、ソースは何もつけず、香草と一緒に召し上がっていただくと、お肉のおいしさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
働く女性のための簡単肉料理レシピとして考案しました。

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材料

2人分
  1. 近江牛焼き肉用 300g
  2. 塩・胡椒 適宜
  3. ベビーリーフ・スライス玉葱 適宜

作り方

  1. 1

    お肉に塩・胡椒し、両面焼きます。

  2. 2

    焼いたお肉とベビーリーフ・スライス玉葱をお皿に盛り付けお召し上がりください。

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びわ湖のほとりにある近江牛の牧場から、近江牛を使った「かんたん×おいしい」レシピをご紹介します。(‐^▽^‐)
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