ふんわり食パン＊パウンド型＊
xtmamax @cook_40151732
食べきりサイズのふわふわ食パンです！
このレシピの生い立ち
1斤も多いので食べきりサイズのふわふわ食パンが食べたくて試行錯誤を重ねました！
ふんわり食パン＊パウンド型＊
食べきりサイズのふわふわ食パンです！
このレシピの生い立ち
1斤も多いので食べきりサイズのふわふわ食パンが食べたくて試行錯誤を重ねました！
作り方
- 1
材料を全てホームベーカリーへ入れて一次発酵までおまかせ!!!
- 2
一次発酵が終わったら4つに生地を分けて縦に並べてパウンド型へ。
- 3
オーブンで40℃40分二次発酵!!!
- 4
ハケで表面に牛乳(分量外)を塗り
200℃に余熱したオーブンで20分。 - 5
途中焦げそうだったらアルミホイールをのせてください。
コツ・ポイント
一次発酵まではホームベーカリーにおまかせ！
とっても簡単＆失敗しらずの食パンです！
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