綺麗になれちゃう『苺のブールドネージュ』
春にピッタリの苺パウダーを使った甘酸っぱいブールドネージュ
ピンク色がとっても可愛いブールドネージュです♡
このレシピの生い立ち
春になるとなんだか桜色が気になるので
大好きなブールドネージュも桜色にしてみました♡
甘酸っぱくてとっても寒いブールドネージュになりました
桃の節句にも
春のお祝いにピッタリなブールドネージュです
綺麗になれちゃう『苺のブールドネージュ』
春にピッタリの苺パウダーを使った甘酸っぱいブールドネージュ
ピンク色がとっても可愛いブールドネージュです♡
このレシピの生い立ち
春になるとなんだか桜色が気になるので
大好きなブールドネージュも桜色にしてみました♡
甘酸っぱくてとっても寒いブールドネージュになりました
桃の節句にも
春のお祝いにピッタリなブールドネージュです
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻しておいたバターをホイッパーで混ぜます
-
- 2
パウダーシュガーを3回に分けて加え
白っぽくなるまで混ぜます -
- 3
アーモンドプードルを加えてスパチュラで混ぜます
-
- 4
振るっておいた薄力粉と苺パウダーを加えて混ぜます
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- 5
こんな感じになったら手で1つにまとめるように混ぜます
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- 6
1つにまとまったら
ボードの上に取り出します -
- 7
1つが9ｇ 大体42個位できます
あらかじめボードの上で40等分にカットしておくと丸めやすいです -
- 8
クッキングシートをしいた天板の上に丸めた生地をのせます
160℃に温めたオーブンで
20分位焼きます -
- 9
焼きたては崩れやすいので天板の上で冷まします
-
- 10
冷めたらケーキクラーの上でしっかり冷まします
-
- 11
保存袋の中にパウダーシュガーと苺パウダーを入れてその中に焼けたクッキーを2つずつ入れ砂糖をまぶしていきます
-
- 12
1度にクッキーを入れてしまうとクッキーが壊れる原因になるので少しずつ入れてください
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- 13
完成です♡
-
- 14
ありがとうございます
ブールドネージュの人気検索で7位になることが出来ました♡ -
- 15
ありがとうございます♡
『ブールドネージュ』の人気検索で1位になることが出来ました♡ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
バターは常温に戻しておいてください
生地は丸める前にあらかじめ40等分に切って置くと丸めやすいです
粉仕上げの砂糖をまぶす時は熱をしっかり取ってからまぶして下さい
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