ボールに、鶏ミンチとパン粉、塩胡椒、マジックソルトかクレイジーソルトを入れてさっとこねる

ラップの上に薄く伸ばし両面に小麦粉をたっぷりまぶす。

フライパンに少し多めの油を熱し両面をカリッと揚げ焼きしたら完成★

アレンジ！
チーズを挟んだり、大葉を挟んだり、梅肉を挟んでも美味しいです！
カレー粉をプラスしても(^^)