混ぜるだけスノーボールクッキー
スノーボールクッキー、自分用
作り方
- 1
薄力粉をふるいにかける(省いてもOK)
- 2
ふるった薄力粉に砂糖とサラダ油を入れて混ぜる
- 3
混ぜ終わったら生地を3等分していく
(プレーン味のみの場合オーブンを160℃で10分余熱した後、30分焼く) - 4
3等分した生地のうち2つに抹茶粉とココアを入れて混ぜる
- 5
(オーブンを余熱しておく)
生地を丸めてトレーの上に並べていく - 6
余熱したオーブンで160℃で30分焼く
- 7
焼きあがったらトレーからよけて冷ましておく
- 8
冷めたら粉砂糖の入ったビニール(ジッパー等)の中に入れて優しくふるい合わせる
- 9
完成
コツ・ポイント
薄力粉をきちんと振るっておくとダマになりづらくさっくりと仕上がる
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