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玉ねぎのドレッシング和えサラダ
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玉ねぎのドレッシング和えサラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎのドレッシング和えサラダ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

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材料

2人分
  • 玉ねぎ(薄切り) 100g(2/1個)
  • 冷凍いんげん(ななめ切り) 20g
  • ロースハム(細切り) 2枚
  • ●濃口しょうゆ 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●こしょう 少々
  • ●サラダ油 30cc
  • ●酢 20cc
  • ●砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方1写真
  2. 2

    切ります。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方2写真
  3. 3

    細切りにしたハムです。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方3写真
  4. 4

    薄切りにした玉ねぎは、お湯適量でサッと茹でる。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方4写真
  5. 5

    ななめ切りにした冷凍いんげんも、お湯適量で茹でる。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方5写真
  6. 6

    4、5をザルで湯切りする。
    →水をかけて粗熱をとる。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方6写真
  7. 7

    6をキッチンペーパーで水気を切る。
    →手で軽く水気を絞る。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方7写真
  8. 8

    7をボールに入れる。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方8写真
  9. 9

    ●は混ぜ合わせておく。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方9写真
  10. 10

    8に9を入れて混ぜる。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方10写真
  11. 11

    できあがり。

    • 玉ねぎのドレッシング和えサラダ作り方11写真

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味を除き食べやすくするために茹でています。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2019/12/03 01:58に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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サラダ ハム 冷凍いんげん 玉ねぎ

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