我が家のハンバーグ
定番のハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
特にありません
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195960
定番のハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
特にありません
定番のハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
特にありません
玉ねぎをみじん切りにする
ボールにひき肉と玉ねぎ、卵、塩、胡椒、パン粉を入れて白っぽくなるまで良くこねる
成型する。真ん中を少しくぼます
※ここで冷凍してもOK
フライパンに油をしかず、種を入れて焼く
焼き色がついたらひっくり返して蒸し焼きにする
2~3分ほどたったら蓋を外し、焼き色がつくくらいまで焼く
竹串をさして焼き加減を確認したら完成
煮汁が出てるフライパンで☆の調味料を入れてソースを作る
とろみがつくまで火を通したら完成。お好みで砂糖など調味料を加えてください
弱火でじっくり火を通すことです
コピーしました!
その他のレシピ
