CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ニラ玉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ニラ玉-レシピのメイン写真

ニラ玉

ppssan
ppssan @cook_111087966

ふわふわ卵が主役のニラ玉
#卵が主役のおかず

ふわふわ卵が主役のニラ玉
#卵が主役のおかず

もっと読む

ニラ玉

ppssan
ppssan @cook_111087966

ふわふわ卵が主役のニラ玉
#卵が主役のおかず

ふわふわ卵が主役のニラ玉
#卵が主役のおかず

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ニラ 100g
  • 卵 5個
  • 豚バラ肉(薄切り) 200g
  • にんにく 2〜3片
  • サラダ油 適量
  • 塩 適量
  • 味の素 6振り
  • 胡椒 適量
  • 合わせ調味料
  • たまり醤油(無ければ醤油) 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニラを3〜4cmに切る。

  2. 2

    にんにくは薄くスライスする。

  3. 3

    豚バラ肉(薄切り)を一口大に切る。

  4. 4

    豚バラ肉に塩胡椒を軽く振り、味の素、サラダ油(小さじ1)を纏わせる。

  5. 5

    フライパンに多めの油を引き、塩ひとつまみ入れた溶き卵を入れて空気を含ませて焼く。半熟状態で上げる。

    • ニラ玉作り方5写真
  6. 6

    油を引き、にんにく、豚バラ肉を中火でさっと炒める。

  7. 7

    合わせ調味料を回しかけて炒める。

  8. 8

    ニラを入れ、強火で10秒炒めて、皿にあげる。

    • ニラ玉作り方8写真
  9. 9

    炒めておいた卵を乗せて完成。

    • ニラ玉作り方9写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ppssan
ppssan @cook_111087966
2026/10/11 10:54に公開
家族の反応が良かった料理の覚書として、レシピを保存、公開してます。酒飲みのつまみが多めです。
もっと読む

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ある材料で簡単美味しいティラミス
  2. 便利な朝ごはん〜ホットサンド編〜
  3. おつまみに◎ピリ辛イカ焼き
  4. ホイコーロー風炒め(油揚げ入り)
  5. 焼いた椎茸200円20分
  1. 簡単!さつま芋おやつ・はちみつバター*お弁当にも
  2. さつまいもご飯
  3. 時短簡単!鶏肉とさつまいもの塩レモン炒めおつまみ
  4. 旨みたっぷり!とろみ肉味噌【食遺産】
  5. 【作りおき】塩分控えめ、茄子の和風そぼろあんかけ
  6. Chicken Firehouse Beans
  7. Chicken Veggie Soup
  8. Broccoli Okaka Mayo Salad: Quick Japanese Umami in 10 Minutes
  1. 簡単 パリパリミニチーズ
  2. 小松菜わかめツナのマヨぽんサラダ!
  3. 秋の味覚!しっとり!りんごのパウンドケーキ
  4. 豚の角煮はちみつで照り照り!電気圧力鍋で超簡単!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24320050
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close