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ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め
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ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め-レシピのメイン写真

ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め

6hs30
6hs30 @cook_40269490

ミニトマトやトマトの大量消費に♡トマトは火を通すと旨味アップします♡
このレシピの生い立ち
ミニトマトのアイコを大量に頂いたので冷凍用の残りで作りました！

ミニトマトやトマトの大量消費に♡トマトは火を通すと旨味アップします♡
このレシピの生い立ち
ミニトマトのアイコを大量に頂いたので冷凍用の残りで作りました！

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ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め

6hs30
6hs30 @cook_40269490

ミニトマトやトマトの大量消費に♡トマトは火を通すと旨味アップします♡
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ミニトマトのアイコを大量に頂いたので冷凍用の残りで作りました！

ミニトマトやトマトの大量消費に♡トマトは火を通すと旨味アップします♡
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ミニトマトのアイコを大量に頂いたので冷凍用の残りで作りました！

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材料

  • 鶏肉 100g
  • ミニトマト 30個
  • 油 適宜
  • 中華の素（中華あじ） 大さじ1
  • パプリカ 2掴みくらい
  • 水 5cc
  • 卵 3個
  • 小口ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ミニトマトは洗って水気を切っておく。油を引いて熱したフライパンにニンニクチューブと一緒にいれ炒める

    • ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め作り方1写真
  2. 2

    火が通ってきたら中華の素をいれ、水を加えて炒める

    • ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め作り方2写真
  3. 3

    トマトがしんなりしてきたら冷凍パプリカをいれて更に炒める

    • ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め作り方3写真
  4. 4

    トマトがシナシナになり鶏肉にも火が通ったら溶き卵を流し込み卵でとじる

    • ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め作り方4写真
  5. 5

    卵にも火が通ったら器に盛り、小口ネギを散らして完成

    • ミニトマト大量消費！卵と鶏肉の中華炒め作り方5写真

コツ・ポイント

トマトがクタクタになるまで火を入れると美味しいです！
味が濃いめなので中華の素を少なくするなどして調節してください^ ^

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2019/11/19 04:41に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^！ つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 鶏肉 パプリカ ミニトマト 卵

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