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材料

1皿
  • 生落花生 3個
  • 里芋 1
  • 椎茸 1
  • 蒲鉾 1
  • 蓮根 少々
  • 大根、人参 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を炊き 揚げ
    盛合せ

  2. 2

    里芋 利休揚げ
    煮た里芋を胡麻をまぶして揚げたもの

  3. 3

    蒲鉾 網焼きと素揚げに 松の実を飾りに

  4. 4

    大根、人参はおでん風に 煮椎茸にも胡麻を飾り

コツ・ポイント

落花生⇒塩ゆで
蒲鉾⇒焼きと揚げ
大根人参⇒白煮
里芋⇒煮て胡麻揚げ
椎茸⇒うま煮
蓮根⇒酢漬け

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春田のレシピ
春田のレシピ @cook_40188897
2014/09/05 06:58に公開
『はる』の簡単レシピ
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このレシピのキーワード

大根 里芋 しいたけ にんじん れんこん かまぼこ 生落花生

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