天板にクッキングシートをしき、みじん切りしたにんじんとセロリを敷きます。

鍋にりんごサイダーとハチミツを火にかけ、炭酸を飛ばしたら火から外します。

ハムに##格子状に切り込みをいれます。

ハーブオイルを混ぜ合わせます。

オーブンを180度に予熱し、ハムにハーブオイルを塗り込みます。

天板の野菜の上にハムを乗せてアップルハニーソースを全体に回しかけ、5分焼きます。

160度に下げて更に5分焼き、出来上がりです。