じゃが芋の焼き春巻きサモサ風
単！！ @cook_40050638
春巻きの皮を使って、中身はじゃが芋でサモサ風に焼いてみました、14/11/2人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
春巻きの皮がちょっとだけ残っていたので、サモサ風の料理を簡単に作ることを考えました
じゃが芋の焼き春巻きサモサ風
春巻きの皮を使って、中身はじゃが芋でサモサ風に焼いてみました、14/11/2人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
春巻きの皮がちょっとだけ残っていたので、サモサ風の料理を簡単に作ることを考えました
作り方
- 1
じゃが芋を３センチ角ぐらい切って、ラップで包みレンジ５００Ｗで５分加熱する
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- 2
ボウルにじゃが芋を入れてフォークなどで潰す
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- 3
ベーコンは５ミリ幅に切って、フライパンに分量外のサラダ油を加熱してカリカリになるまで炒める
-
- 4
ボウルにベーコン、グリーンピース、●を入れて混ぜる
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- 5
春巻きの皮を４等分に切って、３を乗せ、周囲に小麦粉を水で溶いた糊を付けて包み、オーブントースターのトレイに並べる
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- 6
オーブントースターで５分ぐらい焼く
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- 7
お皿に並べて出来上がり、お好みでケチャップなどを付けてお召し上がりください
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コツ・ポイント
春巻きの皮をパリッとする程度の加熱でいいです。中身はすでに火が通っているので、短時間の加熱で済みます。
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