かぼちゃとしめじのドレッシング和え
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪兵庫県 クール★様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月１０１名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
かぼちゃとしめじのドレッシング和え
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作り方
- 1
しめじの石づきを取り除き、しめじを洗って半分の長さに切る。
- 2
かぼちゃをしめじと同じくらいの大きさと形に切る。
- 3
ボウルに金ごまドレッシングと薄口醤油と金ごまいり胡麻を入れて混ぜ合わせて置く。
- 4
フライパンに油を入れ、ごく小さい弱火にしてかぼちゃを入れて両面しっかり焼く。
- 5
かぼちゃに火が通ったらしめじを入れて混ぜながら炒める。
- 6
お皿に盛り、混ぜ合わせて置いたタレを掛けて混ぜ合わせて和える。
コツ・ポイント
かぼちゃのほっこりした甘みとしめじの歯ごたえが
ドレッシングのコクに良く合います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197248
