桃のコンポート
T0moco @cook_40053864
甘さ控えめです(^_^)v
2015.9.20カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
折角モモを買ったのに、甘くなくて誰も食べず…(T_T)
勿体無いのでコンポートにしました✨
桃のコンポート
甘さ控えめです(^_^)v
2015.9.20カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
折角モモを買ったのに、甘くなくて誰も食べず…(T_T)
勿体無いのでコンポートにしました✨
作り方
- 1
モモの切り方‼️
中心に包丁を入れ、グルリと一周する。 -
- 2
1️⃣を手でグリグリ回すと、こんな感じに二つに分かれます♥️
種は包丁で取り除いて下さい。 -
- 3
2️⃣のモモを皮ごと鍋に入れ、桃がかぶる程度に水を入れる→砂糖、ワイン、レモン汁を加えて煮込む。
-
- 4
レモン汁は、コレで十分⭕️
手で皮を剥いて、冷やして召し上がれ〜✨
-
- 5
煮汁でジュレは如何ですか✨
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- 6
桃のパンナコッタも良かったら❤️
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