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焼肉のタレで簡単♫ししとうとナスの炒め物
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焼肉のタレで簡単♫ししとうとナスの炒め物-レシピのメイン写真

焼肉のタレで簡単♫ししとうとナスの炒め物

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

焼肉のタレで味付けする、とっても簡単な炒め物です。調味料が少ないので、あっという間に出来ますよ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
このレシピの生い立ち
実家からししとうを大量にいただいたので、贅沢にいっぱい使った炒め物を作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
簡単な副菜ですので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

焼肉のタレで味付けする、とっても簡単な炒め物です。調味料が少ないので、あっという間に出来ますよ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
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実家からししとうを大量にいただいたので、贅沢にいっぱい使った炒め物を作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
簡単な副菜ですので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

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焼肉のタレで簡単♫ししとうとナスの炒め物

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

焼肉のタレで味付けする、とっても簡単な炒め物です。調味料が少ないので、あっという間に出来ますよ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
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実家からししとうを大量にいただいたので、贅沢にいっぱい使った炒め物を作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
簡単な副菜ですので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

焼肉のタレで味付けする、とっても簡単な炒め物です。調味料が少ないので、あっという間に出来ますよ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
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実家からししとうを大量にいただいたので、贅沢にいっぱい使った炒め物を作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
簡単な副菜ですので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

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材料

2人分
  • ナス 3本
  • ししとう 10本
  • ごま油(サラダ油でも可) 大さじ1
  • ▪️焼肉のタレ 大さじ2
  • ▪️酒 大さじ1
  • ▪️醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタを取って縦半分に切り、横に3等分にカットする。ししとうはヘタを取り、縦に切り込みを入れて種を取り出す。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、(1)を焼き色がつくまで両面をしっかり焼く。

  3. 3

    野菜に火が通ってが柔らかくなったら▪️を加え、全体をさっと炒め合わせる。

  4. 4

    水分が無くなったら火を止める。お皿に盛り付けて完成。

    • 焼肉のタレで簡単♫ししとうとナスの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

焼肉のタレはの甘口や辛口は、お好みで好きなものを使ってください。
お肉を加えれば、主菜としていただけます٩(´꒳`)۶
焼肉のタレは焦げやすいので、炒めるときに注意してくださいね!

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2019/11/20 03:35に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの なす ししとうがらし 酒

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