わかめのコリコリ食感をそのまま楽しみたくて作りました。
このレシピの生い立ち
わかめが食べたかった。

わかめは塩蔵や乾燥じゃなくて無塩の生わかめの方がコリコリで美味しいです。

豆腐に乗せても美味しいですよ。