CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ-レシピのメイン写真

【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949

夏から秋にかけて出回るつるむらさき。
特有のぬめりと、茎はコリコリ、葉はしっとりした食感がチャームポイント!
ベータカロテンやビタミンCだけでなく、カルシウム豊富!
ちくわとポン酢とあわせて、食べやすく♪
夏バテ予防だけでなく、季節の変わり目に体調崩さないための免疫力アップにぜひ♡

夏から秋にかけて出回るつるむらさき。
特有のぬめりと、茎はコリコリ、葉はしっとりした食感がチャームポイント!
ベータカロテンやビタミンCだけでなく、カルシウム豊富!
ちくわとポン酢とあわせて、食べやすく♪
夏バテ予防だけでなく、季節の変わり目に体調崩さないための免疫力アップにぜひ♡

もっと読む

【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949

夏から秋にかけて出回るつるむらさき。
特有のぬめりと、茎はコリコリ、葉はしっとりした食感がチャームポイント!
ベータカロテンやビタミンCだけでなく、カルシウム豊富!
ちくわとポン酢とあわせて、食べやすく♪
夏バテ予防だけでなく、季節の変わり目に体調崩さないための免疫力アップにぜひ♡

夏から秋にかけて出回るつるむらさき。
特有のぬめりと、茎はコリコリ、葉はしっとりした食感がチャームポイント!
ベータカロテンやビタミンCだけでなく、カルシウム豊富!
ちくわとポン酢とあわせて、食べやすく♪
夏バテ予防だけでなく、季節の変わり目に体調崩さないための免疫力アップにぜひ♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • つるむらさき 1束
  • ちくわ 1袋(4本程度)
  • ポン酢 大さじ1程度(お好みで)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、つるむらさきをゆでる。ザルにあげ水にさらし、ギュッと水気を絞ったら3~4cm幅の食べやすい長さに切る。

    • 【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ作り方1写真
  2. 2

    ちくわは斜めにスライス。

    • 【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに①と②、ポン酢を入れてあえる。器に盛ったらできあがり!

    • 【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ作り方3写真
    • 【材料3つ】つるむらさきとちくわのポン酢あえ作り方3写真

コツ・ポイント

・つるむらさきを切ってボウルに移す前にもぎゅっと水気を絞ると、味がぼやけません。
・ちくわは輪切りにしてもOK!
・ポン酢の量はお好みで加減してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949
2026/10/04 04:50に公開
フリーランスの管理栄養士で料理代行を軸に活動をしている《Bettyのキッチン》と申します😊数あるメニューの中からのご訪問やいいね、つくれぽ、印刷等々、レシピをご活用いただきありがとうございます♡・料理が苦手・毎日献立を考えるのが面倒・なるべく料理に手をかけたくない・でも栄養がちゃんと摂れているか不安…そんな方たちのお役に立てるよう、なるべく家にある調味料で、簡単に美味しく作れて、ご家庭やご自身の栄養バランスがととのうような野菜中心のレシピをアップしています✨️みなさんの料理のハードルが少しでも下がりますように✨️旬の野菜の美味しさを楽しんでもらえますように✨️普段の食卓に1品でも多く野菜を取り入れて、各ご家庭、ご家族の健康につながりますように✨️Instagram:@bettyskitchen0908
もっと読む

このレシピのキーワード

つるむらさき ちくわ ポン酢和え

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊き込みご飯
  2. ハニーマスタードソース
  3. 【冷凍かぼちゃの煮物】ホットクック調理
  4. バーベキューソース
  5. アシメでオシャレなセパレート寒天 珈琲&ミルク
  1. 簡単時短☆さつまいも蓮根かぼちゃの甘じょっぱ焼き
  2. 甘辛ヘルシー!人参とピーマンの春雨炒め
  3. 豚の生姜焼き
  4. わかめ・きゅうり・大根の塩昆布和え♧
  5. 大根と豆苗のサラダ
  6. Instant Pot Nikujaga (Japanese Beef & Potato Stew)
  7. Amazing Ciabatta - Simple and Perfect bread for the Ultimate sandwich or Panini - ENJOY :P
  8. Lobio – Georgian Red Bean Stew
  9. Pork Egg Rolls
  10. Baked ziti
  1. 香ばし若狭地♪甘鯛の松笠焼き
  2. 簡単、美味しい♡焼き松茸or舞茸
  3. 鶏ももと玉ねぎときのこのとろ旨煮♪
  4. かぼちゃとアスパラガスのニンニク炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26676337
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close