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彩野菜と鶏胸肉のカマンベールチーズ蒸し
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彩野菜と鶏胸肉のカマンベールチーズ蒸し-レシピのメイン写真

彩野菜と鶏胸肉のカマンベールチーズ蒸し

daichanmom
daichanmom @cook_40108178

彩野菜を鶏胸肉とカマンベールで蒸し素材の旨味を生かしました
このレシピの生い立ち
野菜のオーブン焼きを参考にルクエで素材を生かして蒸しました

彩野菜を鶏胸肉とカマンベールで蒸し素材の旨味を生かしました
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野菜のオーブン焼きを参考にルクエで素材を生かして蒸しました

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daichanmom
daichanmom @cook_40108178

彩野菜を鶏胸肉とカマンベールで蒸し素材の旨味を生かしました
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野菜のオーブン焼きを参考にルクエで素材を生かして蒸しました

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ブロッコリー 1/2束
  3. カボチャ 5切れ
  4. エリンギ 1本
  5. オクラ 3本
  6. スイートコーン 1/2本
  7. ミニトマト 4個
  8. バジル 少々
  9. 酒 大さじ3
  10. 鶏ガラスープ 大さじ1
  11. カマンベールチーズ １枚
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、酒と鶏ガラスープを絡めておく

  2. 2

    ルクエに、鶏胸肉、ブロッコリー、カボチャ、エリンギ、スイートコーン、オクラを入れレンジ強で8分蒸す

  3. 3

    鶏胸肉に熱が通ったらカマンベールチーズをのせてトマト、バジルを添える

    • 彩野菜と鶏胸肉のカマンベールチーズ蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

鶏胸肉に十分熱が通ったら最後にチーズをかける

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daichanmom
daichanmom @cook_40108178
2016/07/23 04:22に公開
ヘルシー料理にハマってます
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