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ごま油とガーリックの香りが食欲そそる素麺
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ごま油とガーリックの香りが食欲そそる素麺-レシピのメイン写真

ごま油とガーリックの香りが食欲そそる素麺

Chiiiー
Chiiiー @cook_40095383

ごま油とガーリックの香りがたまりません。舞茸と一緒に豚バラ肉を炒めても最高です！
このレシピの生い立ち
普通の素麺のつゆに飽きてきたので。

ごま油とガーリックの香りがたまりません。舞茸と一緒に豚バラ肉を炒めても最高です！
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Chiiiー
Chiiiー @cook_40095383

ごま油とガーリックの香りがたまりません。舞茸と一緒に豚バラ肉を炒めても最高です！
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普通の素麺のつゆに飽きてきたので。

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材料

2人分くらい
  1. にんにく 1片
  2. ごま油 大さじ1〜1.5
  3. 麺つゆ（ストレート） 300ccくらい
  4. 舞茸 1/2株
  5. いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにしておく。
    舞茸は、食べやすい大きさに割いておく。

  2. 2

    鍋にごま油と、にんにくを入れ弱火にかける。

    • ごま油とガーリックの香りが食欲そそる素麺作り方2写真
  3. 3

    香りが立ったら少し火を強めて、舞茸を入れ炒める。

  4. 4

    舞茸が煮えたら麺つゆを入れる。一煮立ちしたら火を止める。

    • ごま油とガーリックの香りが食欲そそる素麺作り方4写真
  5. 5

    容器に入れいりゴマを振りかける。
    表示時間通りに茹でた素麺をつけて召し上がれ！

    • ごま油とガーリックの香りが食欲そそる素麺作り方5写真

コツ・ポイント

麺つゆの量は、具の量や人数に応じて調整して下さい。

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Chiiiー
Chiiiー @cook_40095383
2016/07/23 04:24に公開

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