作り方
- 1
卵を2個、茹でます!
10分くらい茹でて固ゆで卵を
作ります( ˊᵕˋ ) - 2
卵を茹でている間に、じゃがいもの皮をむいて、切ってお皿に並べます( ˊᵕˋ )
玉ねぎも切っておきます( ˊᵕˋ ) - 3
ちくわ は みじん切り( ˊᵕˋ )
- 4
ラップをして電子レンジで
600wで5分、チンします( ˊᵕˋ ) - 5
じゃがいもがチンできたら
ボールに入れて好きな感じになるまで潰します! - 6
じゃがいもを潰したら、切った玉ねぎを600wで1分30秒、チン!
- 7
チンした玉ねぎ、みじん切りのちくわを、じゃがいもと一緒に混ぜます( ˊᵕˋ )
混ざったら、冷まします! - 8
ゆで卵ができたら殻を向いて好きな大きさに切ります( ˊᵕˋ )
- 9
冷めた じゃがいもたちに
塩・コショウをして軽く混ぜて
卵を加えて混ぜます( ˊᵕˋ ) - 10
マヨネーズとからしを入れて
しっかり混ぜます( ˊᵕˋ )混ざったら、完成!
コツ・ポイント
我が家は いつも隠し味に、からしを入れています!
からしが ちょっと入るだけで、ひと味かわるので
ぜひ試してみてください( ˊᵕˋ )
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199431




