離乳食後期~取り分け親子DE減塩ポトフ☆

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

茅の舎の減塩野菜だしを使ったポトフです。かぶはトロッと、人参は甘味が出て美味しい♪離乳食として取り分けも◎親子でどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられるポトフを作りたくて。

離乳食後期~取り分け親子DE減塩ポトフ☆

茅の舎の減塩野菜だしを使ったポトフです。かぶはトロッと、人参は甘味が出て美味しい♪離乳食として取り分けも◎親子でどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられるポトフを作りたくて。

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材料

作りやすい分量(1才の息子2人とママの3人分でした)
  1. かぶ 中1個
  2. 人参 中1/4本
  3. ジャガイモ 中1個
  4. 玉ねぎ 中1/4個
  5. 400ml
  6. 茅の舎減塩野菜だし 1P
  7. バター 4g

作り方

  1. 1

    かぶとジャガイモは8等分、人参は厚さ0.5㎜の銀杏切りにする。ベーコンは、1㎝幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2
  3. 3

    鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたら、ベーコンを加える。

  4. 4

    かぶ・人参・ジャガイモをいれて炒め油が回ったら、水と野菜だしパックをいれ、蓋をし弱火で15分煮たら完成!!

  5. 5

    アクがでたらとってくださいね☆

コツ・ポイント

特になし。

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3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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