びわとレタスの生ハムサンド

ラッコくん
ラッコくん @cook_40213072

サラダに、おつまみに、デザートに!
初夏の風物詩びわを100%味わえる簡単レシピです♪
一度食べたらやめられない!
このレシピの生い立ち
夏といえばスイカ!!!でも初夏はびわなのです。個人的に。 びわを最大限に味わう をテーマにして考案しました♪ ポイントはレタス。新鮮でみずみずしいものを使う事によって、サラダにもデザートにもなり得ます!

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材料

  1. びわ 2つ
  2. レタス 1枚
  3. 生ハム 4枚

作り方

  1. 1

    びわは皮をむき、半分にカットして中の種を綺麗に取り除く。

  2. 2

    横6〜7cmにレタスをカット。この時包丁は使わずに手で千切るようにする。

  3. 3

    びわをレタスで包む。

  4. 4

    更に上から生ハムを巻いて完成!

コツ・ポイント

誰でも簡単にできます。
レタスはフルーツレタスがおすすめ!
長期保存は出来ませんが、びわはレモン汁に漬けておくと色の悪化が軽減されます!

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レシピ作者

ラッコくん
ラッコくん @cook_40213072
に公開
食に対する愛よりも深い愛はない。 ーーーバーナード・ショウ 幸せとは美味いものを食べることーーー俺 美味しいもの大好きな24歳男です!旬に合わせたレシピから面倒なときのズボラ飯から酒のつまみまで色々紹介させていただきます!
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