ベーコンを4等分する。

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコン2枚を敷く。その上に卵を割る。

卵の上に残りのベーコンをかぶせる。蓋をして蒸し焼きにする。

ベーコンに焼き色が付いたら火を止める。

食パンを焼く。バターをぬって、ベーコンエッグをはさむ。

軽く手で押さえて食べやすく切る。

ホットサンドで人気検索1位になりました。
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2015.5.5話題のレシピ入りしました。つくれぽを下さった皆さん、見て下さった皆さん、ありがとうございます。