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便利！ぶなしめじの切り方-レシピのメイン写真

便利！ぶなしめじの切り方

ペンギンの嫁
ペンギンの嫁 @cook_40055252

石突きをまとめて取れば、バラバラになってしまうきのこストレスも解消！！
このレシピの生い立ち
きのこってコスパ高いけど下準備でバラバラしちゃう…
面倒くさい(´・ω・
きのこの生え方をイメージしながら切ったらいい感じに♪

石突きをまとめて取れば、バラバラになってしまうきのこストレスも解消！！
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きのこってコスパ高いけど下準備でバラバラしちゃう…
面倒くさい(´・ω・
きのこの生え方をイメージしながら切ったらいい感じに♪

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ペンギンの嫁
ペンギンの嫁 @cook_40055252

石突きをまとめて取れば、バラバラになってしまうきのこストレスも解消！！
このレシピの生い立ち
きのこってコスパ高いけど下準備でバラバラしちゃう…
面倒くさい(´・ω・
きのこの生え方をイメージしながら切ったらいい感じに♪

石突きをまとめて取れば、バラバラになってしまうきのこストレスも解消！！
このレシピの生い立ち
きのこってコスパ高いけど下準備でバラバラしちゃう…
面倒くさい(´・ω・
きのこの生え方をイメージしながら切ったらいい感じに♪

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材料

1p
  1. ぶなしめじ 1pずつ
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    ひっくり返す

    • 便利！ぶなしめじの切り方作り方1写真
  2. 2

    石突きを切り落とすイメージで斜めに包丁を入れる

    • 便利！ぶなしめじの切り方作り方2写真
  3. 3

    キレイに切れました！

    • 便利！ぶなしめじの切り方作り方3写真
  4. 4

    軽くほぐして半分は冷凍保存！

    • 便利！ぶなしめじの切り方作り方4写真

コツ・ポイント

角度は適当に！
あとは慣れです(*´ω｀*)
包丁は一回毎に差し替えてもやりやすいかも？

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ペンギンの嫁
ペンギンの嫁 @cook_40055252
2019/12/23 09:02に公開
こっそり、目指せ旦那の体重−10kg!!笑料理は好きだけど、いつもレシピ通りに作らない新米主婦です！母や祖母の見よう見まねだったり、勘だったり…いつも自由に料理しています♪子供も産まれたけど、食生活は気を付けなきゃ！そして最近、旦那は小食になり、体重も減り始めた模様( ´艸｀)私も体型戻ってきたし、このままのペースで妊娠前より痩せてやる!!
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