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フライパン・焼きナスのマヨ醤油がけ
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フライパン・焼きナスのマヨ醤油がけ-レシピのメイン写真

フライパン・焼きナスのマヨ醤油がけ

なつわに
なつわに @cook_40081705

切って焼くだけ。うちの朝ごはんのおかずの定番です。
このレシピの生い立ち
昔から母が良く作ってくれていた料理。簡単だけどおいしいですよー！

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フライパン・焼きナスのマヨ醤油がけ

なつわに
なつわに @cook_40081705

切って焼くだけ。うちの朝ごはんのおかずの定番です。
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昔から母が良く作ってくれていた料理。簡単だけどおいしいですよー！

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材料

二人分
  1. なす ２本
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量
  4. サラダ油 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    なすは縦に5ミリくらいの厚さに切る。長ければ長さを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面に焼き目がつくぐらい焼く。

    • フライパン・焼きナスのマヨ醤油がけ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り、マヨネーズと醤油をかけて召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

焼き目をつけると美味しいです。お好みで生姜のすりおろしやワサビをつけてもいいです！

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なつわに
なつわに @cook_40081705
2014/10/05 06:12に公開

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