優しさベーグル♪のっけてさくさくパンダ

ベーグル失敗作?いえいえ、この形だから“優しい”んです♪
子育て経験のある人は分かるハズ?
そう!
授乳クッションです☆
このレシピの生い立ち
モニターに当選
大好きなベーグルなんだけど、たまに失敗作も。。。だけど、コレ何かに似てるなぁ・・・って思ってたんです。
そしたら思いついた☆授乳クッション!!
あの時の優しい気持ちを思い出して、パンダの顔を真ん中にして寝かせてみました♪
優しさベーグル♪のっけてさくさくパンダ
ベーグル失敗作?いえいえ、この形だから“優しい”んです♪
子育て経験のある人は分かるハズ?
そう!
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モニターに当選
大好きなベーグルなんだけど、たまに失敗作も。。。だけど、コレ何かに似てるなぁ・・・って思ってたんです。
そしたら思いついた☆授乳クッション!!
あの時の優しい気持ちを思い出して、パンダの顔を真ん中にして寝かせてみました♪
作り方
- 1
お好きな生地、または上記分量でベーグルを作る。
- 2
私は一度に時間を取れないのでオーバーナイトで。。。
捏ねる→一晩冷蔵庫→分割・ベンチタイム20分→成形→30分2次発酵 - 3
(続き)
茹でる→パンプキンシードを飾る→200℃に温めたオーブンを180℃に下げて約17分焼成して出来上がり。 - 4
※わざと完璧に成形しないで接着部分を軽くすると茹でた時、生地が離れて“ランドルト環”のように。←視力検査で使うヤツね
- 5
パンプキンカスタードの材料を鍋の中で良く混ぜながら加熱する。適度なとろみが付いたら冷ましておく。
- 6
ベーグルとパンプキンカスタードができたら、さくさくパンダのひとつは中央に。
その他はお好きなように飾り付けて出来上がり♬
コツ・ポイント
ベーグル成形時、わざと接着部分を軽めにして茹でた時に生地が離れるようにします。
すると、どーでしょう☆
ムチムチの授乳クッションに早変わり(*´ω`*)
あっ、もちろん、上手に作っても構いません(笑)
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