☆を合わせて混ぜておく。

なすは乱切り。
ピーマンは四半分にしてから、2cm幅に切る。

フライパンに炒め用サラダ油を熱して、なすとピーマンを炒める。
全体的に軽〜く焼き色が付くまで。

弱火にして、☆をよくかき混ぜてから回しかけて、全体になじませる。
※☆は、底に片栗粉が溜まりやすいのでよくかき混ぜて

火を止めて、
ごま油をタラ〜っと回しかけて軽く混ぜ合わせて、
白ごまを適量かけたら出来上がり♬

兼ちゃんの嫁 さんが、ちくわ入りでボリューミーに作って下さりました∩^ω^∩ちくわめちゃ美味しそう〜≧∇≦感謝です♡

welcomeKYSさんが
ピーマン→エリンギで代用して作ってくれました^^
双子の息子君達も食べてくれたとの事♡感謝♡

＜鈴音＞ さんから頂いたつくれぽを文章途中で掲載してしまいました>_<とても可愛いお弁当ですね♡お子様完食嬉しいです^^