栄養満点!オートミールバナナパンケーキ

きょんさーん @cook_40068946
インフルで寝込んだら食欲も元気も戻らない…
そんな朝は栄養満点のオートミールがいいですよ!手順も簡単です。
このレシピの生い立ち
インフルで1週間寝込んでしまい、食欲も元気も戻らず仕事中もキツイ(>_<)
そんな時も栄養があって腹持ちの良いオートミールなら簡単に作れて朝食にピッタリです。
栄養満点!オートミールバナナパンケーキ
インフルで寝込んだら食欲も元気も戻らない…
そんな朝は栄養満点のオートミールがいいですよ!手順も簡単です。
このレシピの生い立ち
インフルで1週間寝込んでしまい、食欲も元気も戻らず仕事中もキツイ(>_<)
そんな時も栄養があって腹持ちの良いオートミールなら簡単に作れて朝食にピッタリです。
作り方
- 1
オートミールはFPなどで粉状にするか温めた牛乳やお湯を加えて柔らかくしておく
- 2
バナナ1本を形がなくなるまでフォークで潰しておく
- 3
潰したバナナに卵を1個入れてよく混ぜる、そしたら粉状にしたオートミールを1〜1.5カップ弱入れてよく混ぜる
- 4
フライパンにバターかココナッツオイルを薄くのばしパンケーキのように丸くして焼いていく
- 5
両目に焼き色がついたら出来上がり!
スライスバナナと冷凍ベリーを飾って、今回はココナッツフレークもトッピングしました。 - 6
今回使用したオートミールはこちら
オーガニックの物などたくさん種類があるのでお好きなものを選んでください
コツ・ポイント
バナナをしっかり潰しておくこと、FPでオートミールを粉状にしたものをストックしておくとすぐに作れて便利です。
ジップロックに入れて冷蔵庫保管しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206250





