Xmas ジンジャークッキー２０１９
ivanka @cook_40069998
今年もシュガークッキー
このレシピの生い立ち
Gingrmen cookiesを今年も作りました。子供達と一緒にアイシングでキッチンはぐちゃぐちゃです。
Xmas ジンジャークッキー２０１９
今年もシュガークッキー
このレシピの生い立ち
Gingrmen cookiesを今年も作りました。子供達と一緒にアイシングでキッチンはぐちゃぐちゃです。
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- 1
粉類を全て混ぜておく
-
- 2
砂糖２種＋バターをハンドミキサーで混ぜる
中速度２分
モラッセス＋全卵を加え混ぜ合わせる
中速度 -
- 3
粉類①を②に加え混ぜる
-
- 4
台の上に生地③をのせラップに包み
冷蔵庫で３時間から３日間冷蔵可能です。 -
- 5
室温で１５分おいてから生地は伸ばす
打ち粉をして冷やした生地を伸ばす
-
- 6
型を抜いてトレイに乗せる
-
- 7
３５０F・１８０C
オーブンの中段
８−１０分
これ以上焼かない
通常８分で良いと思います。 -
- 8
室温でトレイの上でそのまま３分冷ます
次にクッキーを
ラックの上に移して完全に冷ます -
コツ・ポイント
ロイアルアイシング： レシピID : 20205218
生地はかなりひっつきやすいです
冷蔵保存時間は１時間から３日まで
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