作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切り深さのある耐熱皿にいれる
- 2
鱈の切り身を豆腐と一緒にのせラップをかけてレンジで2〜3分
火の通りが甘ければ追加で加熱してください - 3
ラップの端を開け水分を捨ててポン酢、お好みで薬味をのせて完成です！
コツ・ポイント
鱈の切り身以外に刺身やしめじを加えても美味しいです！鰹節を豆腐の下に敷いても◎
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